バルバッコアクラシコでのお仕事体験記！仕事内容は？どんな人に向いている？
東京丸の内にある、美味しいお肉げ食べられるお店、「バルバッコアクラシコ」で、お仕事した経験のある方から、体験記が届きました！
食べに行ったことはあるけど、スタッフしかしらない裏話とか興味ある！
と言う方もいらっしゃるのでは？
この記事でわかること
🍖バルバッコアクラシコのお仕事内容
🍖バルバッコアクラシコ求人情報
🍖バルバッコアアルバイト良いところ
🍖バルバッコアアルバイト困った経験
🍖バルバッコアクラシコ基本情報
🍖バルバッコアのドレスコード
なぜバルバッコアクラシコで働き始めたの？
地方から上京し学校に通っている中で先輩から紹介して貰い、7年前より2年間勤めさせて頂きました。
バルバッコアクラシコには、スタッフの年齢制限があり、18歳以上しか働けません。
バルバッコアクラシコでお仕事をする決め手となったポイントはここ！
バイト仲間には外国人の方も多かったです。
ここでバイトできたら、自分もフレンドリーになれ、自分自身の価値が高められると感じました。
最初は、高級感のある素晴らしいお店でしたので、上京したての自分に相応しいのかな？と感じていました。
しかし、他のバイトでは体験できないマナーや言葉遣い、気を利かせるなどの経験ができると思いやってみようと思いました。
面接や説明会をして頂いた際に、先輩方がたくさん声をかけてくれました。
仕事や職場の雰囲気など教えて頂きました。
皆さんの働いている様子を見て、笑顔が多い事や紳士に的な対応をされていたり、気を効かせるように常に周りを見て行動している様子を見て、私もそうなりたいと感じました。
また、同世代も多く新しい仲間もできました！
賄いも充実しており、お肉や野菜、ご飯も頂けて、学生の頃は凄く有り難かったです。
バルバッコアクラシコでのお仕事内容は？
バルバッコアクラシコでのお仕事は、大きく3つの担当に別れています。
1.「レセプション」
電話等の予約対応や受付等です。
2.「ホール」
お客様案内や飲み物の手配、お皿の用意や、汚れてきたら速やかに交換したりする担当です。
3.「パサドール」
お肉の提供をします。
お客様の目の前でお肉を切って提供したり、コミュニケーションをとる等が主な業務になります。
バルバッコアクラシコでお仕事をして特に良かったところは？
お客様と沢山コニュニケーションを取れることです。
他にも、パサドールを行なっていた私は、お肉を目の前で切ったり、パフォーマンスとして喜んで貰えてるのを見るのが、働き甲斐がありました。
また、身なりに気をつける事や言葉遣い、笑顔などの当たり前の事も気をつけました。
客層が高い方が多い為、より気を付けながら行う事で、多くの事を学べ習慣化できました。
上司や先輩との関わり方も「何をしたら良いですか？」ではなく、「これをしますか？」など、自分で仕事を見つけて関わっていく事も覚えました。
バルバッコアクラシコの仕事で気に入っていたこと
気に入っていた所は、賄いが凄く充実しており、夜ご飯はいつも助けられたことです！
また、働いている人も多い為、色々な仲間と出会える事もできました。
休日は皆でBBQをしたり、フットサルしたりなども多く、オープンマインドを兼ね備えている方が多かったです。
仕事上にも、オープンマインドはかなり身に付きます。
また、芸能人の方やプロのスポーツ選手なども多く来られ、プライベートに寄り添う事もできました。
日によっては忙しい事の方が多いですが、仲間と協力しテキパキ行動する事で、あっという間に時間が過ぎます。
アルバイト仲間で出会い、お付き合いされている方も数名いたので、男女比率は5:5くらいでした。
出会いもありましたよ♪
バルバッコアクラシコでアルバイトをしてイマイチだったところは？
あえて言うならですが、私がお肉の提供をしている時にお相撲さんの団体さんが来られ時がありました。
お肉を切って皆さんに1枚ずつ配る為、最初に配った方が途中でもう1枚追加となると、他のお客さんにお肉を回れません。
団体さんに付きっきりになった事はあります。
かなり冷や汗かきましたが、ある意味初めての経験だったため、勉強にもなりました。
バルバッコアクラシコでのお仕事はどんな方に向いている？
自分の価値を高めたい方やお客様とのコミュニケーションを多くとりたい方には是非おすすめです。
また私は働いていましたが、今でもお客さんとして、食べに行きたくなるようなお店です。
バルバッコアクラシコは辞めてからもまた働きたくなるお店！ また働けるなら、働きたいです！
それは、仲間と過ごす時間が楽しかったです。
また、忙しい仕事なのですが、時間の進みも早く、お客様とのコミュニケーションも取れて充実していたからです。
バルバッコア クラシコはどんなお店？
東京丸の内にあるバルバッコア クラシコ。
100席のダイニングがあり、店内奥の窓際席からは皇居側を一望できます！
東京駅と直結しているので、待ち合わせにも使いやすく、仕事帰りに立ち寄るにも便利な立地です。
店内では、本格的なシュラスコ料理を味わえます。
バルバッコアクラシコ丸の内店舗情報
東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング6F
電話番号：TEL 03-5224-5050
FAX 03-5913-9355
営業時間：【平日ランチ】11:30〜15:00 (LO14:30)
【休日ランチ】11:00 ～ 16:00(L.O. 15:30)
【月～土ディナー】17:00 ～ 22:00(L.O. 21:30)
【日祝ディナー】17:00 ～ 22:00(L.O. 21:30）
テイクアウトデリバリー
17:30〜20:30 (LO20:00)
【土日祝 】11:30〜16:00 (LO15:30)
17:00〜20:30 (LO20:00）
バルバッコアクラシコ丸の内 駐車場とアクセス
駐車場：有り『丸の内パークイン』
アクセス：
ＪＲ東京駅 丸ノ内口→徒歩2分
地下鉄丸ノ内線東京駅→徒歩1分
地下鉄大手町駅→徒歩3分
地下鉄千代田線二重橋駅→徒歩3分
一休で予約するのがお得ですよ！
バルバッコアクラシコを一休で予約する
バルバッコアはどこの国の料理？
バルバッコアは、ブラジルの郷土料理を手軽に食べられるお店で、ブラジルらしさを発信するお店です。
ちなみに、シュラスコは、本場はブラジル版のバーベキューのこと！
柔らかい肉質のブラックアンガス牛」をはじめ、約10種類以上のシュラスコが味わえますよ♪
シュラスコは、鉄串に肉を刺し、炭火でじっくりと焼き上げる肉料理です。
まぶした岩塩が、肉の旨味を引き出して、日本人にも人気ですね！
塩の他、トマトやピーマン、ワインビネガー、オリーブオイルを合わせたソースも定番です！
バルバッコアでは、シュラスコだけでなく、種類豊富なサラダバーを楽しめます！
お肉とお野菜が両方食べれるのは、嬉しいですよね！
バルバッコア クラシコ名前の由来は？
店の名前である「バルバッコア」とは、⾁を焼く⼿法を意味しています。
スペイン語由来の⾔葉で、バーベキューの語源だそうです。
そして、クラシコとは、こちらもスペイン語で、「古典的（なもの）」を意味しています。
バルバッコアは、丸の内点以外にも店舗がありますが、各店舗によって通常料金と割引率が違います。
丸の内店が一番高く、新宿店や渋谷店が安いようです。
バルバッコアクラシコドレスコードは？
お店の高級感もあり、ドレスコードを気にする方は多いです。
しかし、バルバッコアにドレスコードは特にありません。
カジュアルな服装で行っても全然OKです。
東京の丸の内にお出かけする格好なら、問題ないと思いますよ！
